lunes, 3 de abril de 2017

GANADERIA DE “EL RETAMAR”: LOS “NUÑEZ” DE LA SIERRA DE MADRID

GANADERIA DE  “EL RETAMAR”:  LOS “NUÑEZ” DE LA SIERRA DE MADRID
(Javier Salamanca)
A VER LOS DE LOS PELAJES

Dicen las estadísticas que en la provincia de Madrid hay cerca de 90 ganaderías, hubo tiempos más esplendorosos en el Campo Bravo Madrileño, pero según está el patio, no está mal. Bien es cierto que muchas divisas han  echado el cierre y otras se han quedado de manera casi testimonial, dado que mantener una ganadería de bravo no es nada fácil.
Una de las divisas que sigue adelante y con fuerza es “El Retamar”, los “Núñez” serranos están en buen momento y las 5 o 6 novilladas picadas que salen, suelen encontrar mercado sin problema, novillos fuertes, con seriedad hay para este 2017 alguno ya incluso esta para lidiarse.

La familia Madrileña Pinto-Marabotto se hizo en 2013 con el control total de la ganadería, tras estar desde el 96 hasta  esa fecha en copropiedad con Susana Hurtado Sánchez que la formo en 1985 con reses de los Herederos de Carlos Núñez.
Las tareas de campo están bajo la batuta de un mayoral experimentado como es el picador Francisco Plazas, la finca “Las Tejoneras” además de ser muy bonita cuenta con unas buenas instalaciones para el manejo del ganado bravo.

En una parte de la Dehesa habitan también cerdos  de raza Ibérica, cuyos productos cárnicos son comercializados bajo la marca “JP Marabotto”   y  que se están abriendo mercado  poco a poco.
Suerte a los propietarios y empleados y que sigan con su afición aun en tiempos difíciles.

 AQUÍ ESTOY YO
 ÁRBOL DE LA GANADERÍA
 BLANCO Y NEGRO
 BONITA Y CON BRILLO
 COSA BONITA EL CASTAÑITO
 DESCANSANDO
 DOS EN LO ALTO
 EL 11 TIENE SU AQUEL 
 EL HIERRO CON LA SIERRA MADRILEÑA AL FONDO
 ESTA HACE FRENTE PARA DEFENDER A SU CRÍA
 ESTE MÁS COMODITO DE CUERNA
 ESTE PAVO QUIERE GUERRA
 HONDO EL 24
 OJO CON ESTE NEGRO
 PARA COLGAR EL ABRIGO
 PARA GUAPA YO
 TRAPIO EN EL RETAMAR
 UN NÚÑEZ NI MÁS NI MENOS
 UN TÍO MOSQUEADO
UNO DE LOS SEMENTALES BUSCANDO NOVIA

LISTO PARA EMBESTIR

Fotos y texto: Javier Salamanca

Ficha ganadera:

Pertenece a: Agrupación Española de Ganaderos de Reses Bravas (AEGRB)
Propietarios: Dehesa Del Valle S.L. -  Familia Pinto -Marabotto
Divisa: Verde y Blanca   Señal de oreja: Orejisana en ambas
Finca Principal: “Las Tejoneras” en Becerril de la Sierra (Madrid)
Antigüedad: 30 de Marzo de 2003
Procedencia actual: “Núñez”
Mayoral: Francisco Plazas Serrano 

1 comentario:

  1. Precioso reportaje. Yo he tenido la suerte de tentar en "Las Tejoneras" y me he sentido (como aficionado) en mi casa, y toreando me he sentido único. He disfrutado de la calidad de las embestidas de las becerras y he sentido que cuando se le hacen, a las becerras ( y a los toros ) de este encaste las cosas bien, responden con una entrega y una casta que , como he dicho al principio, te hacen sentir único. Gracias Francisco Plazas Serrano por tu dedicación, ya te lo dije: "sabes lo que tienes y vas a triunfar", pero sobre todo te doy las gracias por hacerme sentir "como en mi casa".Magnifico reportaje Javier Salamanca.
    Un abrazo.

    Antonio Vaquerizas Pulido.

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