jueves, 21 de marzo de 2013

GANADERÍA DE “EL PARRALEJO”: CAMINO AL ÉXITO.

 GANADERÍA DE “EL PARRALEJO”: CAMINO AL ÉXITO.
(Javier Salamanca)

En el término de Zufre en la provincia de Huelva, se ubica la divisa propiedad del industrial Sevillano Don José Moya, formada en 2007 con reses de procedencia Domecq, vía Jandilla y Fuenteymbro, y que en muy poco tiempo se ha cotizado al alza, tanto es así que las camadas, que suelen ser de 4 o 5 festejos se quedan cortas, pues los pedidos cada año son mayores dado los buenos resultados que se ven en el ruedo.
De momento solo se dan novilladas, y puede que el año que viene se de el salto a Madrid,  para este año y tras lidiar en Castellón y Valencia, hay dos preciosas novilladas mas para Dax y Pamplona.Cerca de 200 vacas pastan en unas 400 Has.,con unas instalaciones modernas, donde este año y tras las lluvias caídas la hierba es abundante.
Como gerente de la ganadería esta Don Rafael Molina y como mayoral Miguel Ortiz, una ganadería reciente y con buenos mimbres, una vez que de el salto a corridas de toros, esperemos que siga  la regularidad que tiene ya más que conseguida.

Fotos Javier Salamanca








1- Bonita plaza de tientas
2-Desvio  en la carretera
3- El primer becerro herrado
4- Erales bien comidos
5- Las vacas acuden a la comida
6- Los reporteros en la entrada
7- Novillo con cuajo
8- Otro novillo
9- Perfectas instalaciones
10- Precioso novillo

lunes, 18 de marzo de 2013

LA CAMARA DE JAVIER SALAMANCA DE TENTADERO CON GOMEZ DEL PILAR. TIENTA DE "SALTILLAS" DE MORENO SILVA








1- Como humilla la saltilla
2- De frente
3- El ganadero tomando notas en el palco
4- El mayoral con su libreta
5- Ignacio Rodriguez, buen picador
6- Gomez del Pilar con su apoderado
7- Aprieta en varas la saltilla
8- Territorio Saltillo

miércoles, 13 de marzo de 2013

EN BUSCA DEL ENCASTE PERDIDO: QUINTA ENTREGA: LOS ÚLTIMOS “ATANASIOS” DE LA GANADERÍA DE “EL SIERRO”

 EN BUSCA DEL ENCASTE PERDIDO: QUINTA ENTREGA:
LOS ÚLTIMOS “ATANASIOS” DE LA GANADERÍA DE “EL SIERRO”
(Javier Salamanca)

La Sangre “Atanasia” santo y seña del campo charro durante décadas, es hoy día algo a salvar, pues esta bajo mínimos, cosas de la vida, que solo pasan en esto de los toros, un mundo cada vez mas extraño. Desde 1977 hasta 2008 la divisa de “El Sierro” tuvo ganado de esta procedencia y tuvo sus buenos años, para finalmente quizá por las nuevas modas ganaderas o por la perdida de casta de los toros, ha acabado siendo una mas de las que están probando con el encaste Domecq(hnos Garcia Jimenez) les suena verdad?.Dicen que Don Luis Sánchez Ortiz de Urbina y su hijo del mismo nombre se han quedado con alguna vaca “Atanasia”, lo ignoro, pero tengo entendido que casi ya no hay machos por ahí, excepto estos que llegaron este invierno a la finca del ganadero de Cabanes (Castellón) Don Germán Vidal y que casi seguro acabarán en las calles del levante español.


Fotos : Javier Salamanca-Toros de “El Sierro” en Cabanes (Castellón)




LA SUERTE DE VARAS. ALGO QUE HAY QUE CUIDAR TERCERA PARTE: “LA LUCHA CONTRA EL CABALLO”


LA SUERTE DE VARAS. ALGO QUE HAY QUE CUIDAR
TERCERA PARTE: “LA LUCHA CONTRA EL CABALLO”
(Javier Salamanca)

Tercera entrega sobre la suerte de varas, que repito una vez más debe servir para disminuir gradualmente el ímpetu y fuerza de los toros a fin de dejarlos en condiciones físicas óptimas para la faena de muleta.
En esta ocasión hablaremos de la pelea del toro en el caballo, cuando ya ha llegado a la jurisdicción del picador, el momento del encuentro, como siempre con muchos matices, yo pondré mi comentario tras el de Don Julio.
Tercera parte:”LA LUCHA CONTRA EL CABALLO”.

“Al llegar al caballo, el impacto del toro se puede producir en el centro del costado derecho, en la parte delantera (hacia la axila) o en la parte trasera (hacia la grupa).Producido el impacto con el desplazamiento del caballo, puede cambiar el lugar de la embestida y no es infrecuente cuando embisten trasero que den la vuelta al costado izquierdo.En estos casos se  dice que  BUSCAN POR DETRÁS.
También hay que observar la posición de la cabeza del toro en su acometida al caballo, que puede ser, BAJA, MEDIA O ALTA.Cuanto mas baja sea y menos mueva la cabeza, mas franca será la acometida.La acción de cabecear bajo el peto, se llama en el argot taurino HACER SONAR EL ESTRIBO.
Cuando choca la cabeza del toro contra el estribo del picador, no es infrecuente que se produzcan lesiones de tipo óseo o de tipo ocular, su estructura metálica favorece que se produzcan traumatismos cranoencefálicos.Ademas hay que observar si el toro empuja con ímpetu al caballo, “metiendo los riñones”, es decir si el toro RECARGA sobre el caballo, así como la persistencia en la embestida, o se duerme bajo el peto.
La acción de ROMANEAR  o levantar o sostener al caballo con el picador, es difícil que se produzca, puesto que la poca flexibilidad del peto y la ausencia de aberturas verticales en el costado derecho que lleguen hasta la axila y babilla del caballo, suelen hacer de el un muro infranqueable al no amoldarse a su anatomía, máxime con el elevado peso de la mayoría de los caballos.
Hay que diferenciar cuando el toro embiste al caballo por derecho, de cuando el picador gira ciento ochenta grados la cabalgadura, quedando el toro entre las tablas y el caballo (TAPAR LA SALIDA).No es lo mismo que el toro empuje al caballo  hacia las tablas por derecho, que apriete buscando la huida cuando se le “Tapa la salida”.
Una vez que se encuentra el toro debajo del caballo, puede recargar sobre él o bien, puede regular o retroceder para volver a embestir.Se dice que se REPUCHA o vuelve solo cuando recula y vuelve a embestir.
Mi comentario:

Ver a un picador hacer bien las cosas y a un toro empujar abajo y bien es muy bonito, lo malo es que por unas u otras cosas pocas veces se ve, hoy día los buenos profesionales escasean y no digamos los toros que empujan con fuerza, algunos claudican antes de llegar al caballo y otros los mas, con un puyacito van arreglados, como se suele decir en estos casos, unos por otros la casa sin barrer, y sobre las cuadras de caballos, eso seria otro tema a parte.
Publicado en “Toro Bravo” año 200
Foto-1: Toro de “Valdellán” en Sahagún (León) Año 2012
Foto-2: Toro “Rastrojero” de M. Silva en Vic (Francia) Año 2012





lunes, 11 de marzo de 2013

“COMINO” EL REY DE LA COCINA

 “COMINO” EL REY DE LA COCINA
(Javier Salamanca)

Uno ya tiene unas cuantas canas en la cabellera y unos cuantos toros vistos a sus espaldas, y estoy en disposición de decir que este “COMINO” criado en “Comeuñas” es uno de los que mas me ha gustado el mas completo y equilibrado que he visto, sin despreciar a ningún otro buen toro.
Ya se, alguno dirá que la 3º entrada al caballo no tuvo lugar, es verdad, nos la ROBÓ el señor del palco, ganándose la bronca de la afición presente en la plaza de Castellón, incluso el torero la pidió aunque fuera con el regatón, pero no hubo manera, esta vez el protestón twitero de Velilla, no se enfadó con el presidente ni le regañó, no había despojos por el medio, ay Don Julián, vaya ejemplos que da usted y alguno mas con las redes sociales, mejor que se dediquen a predicar en el ruedo y no confundir ni querer enredar al personal.
“COMINO” de la familia de la cocina, negro zahino,nº 32, nacido el 1/09, de romana casi 600 kilos,ya en los corrales estaba inquieto, salió con brío, embestía con fiereza, codicia, por abajo......y no se cuantas cosas mas, todas buenas, con el turbo puesto siempre ,su picador , un extremeño llamado Ismael Alcón hizo bien la suerte y midió el castigo, el toro a lo suyo, a empujar, mas en la segunda entrada que en la primera, en banderillas como casi todos Cuadris, no se lo puso fácil a los de a pié, y en la muleta del Colombiano Bolivar, un torrente de embestidas humilladas, con fijeza y con el hocico por el suelo, sin parar y con pólvora en cantidad.El torero estuvo mejor que de costumbre y lució al toro, nada que objetar, solo el bajonazo como estocada.
Vuelta al ruedo merecida concedida por el usia, con un nombre muy largo de escribir, Manuel Bienvenido Hermoso López, que nos robó la 3º vara e hizo el ridículo, claro que al protestón twitero
no se le ocurrió ponerlo en ningún sitio, seguro que si el hubiera tenido la suerte de estar delante de “COMINO” prepara la mundial, pero como bien dice el bueno de Don Fernando Cuadri:
“estamos bien como estamos, las figuras en su sitio y nosotros en el nuestro”
QUE SABIO ES USTED Y QUE BUEN GANADERO, Y QUE BUENA GENTE ES LA FAMILIA “CUADRI”.

Fotos Javier Salamanca


jueves, 7 de marzo de 2013

“DOMINGO DE RAMOS Y DE RESURRECCIÓN EN MADRID”FESTEJOS DE ESPECIAL RELEVANCIA?? QUE ME LO EXPLIQUEN.


“DOMINGO DE RAMOS Y DE RESURRECCIÓN EN MADRID”FESTEJOS DE ESPECIAL RELEVANCIA?? QUE ME LO EXPLIQUEN.
(Javier Salamanca)

Dos fechas taurinas en el calendario taurino, no solo Madrileño, también a nivel nacional, por lo menos el segundo, pero aquí en la llamada primera plaza del mundo, siempre dando la nota, la UTE. Por un lado y la Comunidad por otro.
Se anuncian los carteles de toreros y ganaderías, y como siempre pasa y eso es normal , nunca a gusto de todos, que si quiten este, el otro, que si esta ganadería, la otra, este torero……lo de siempre, nada nuevo.Pasan los días y uno empieza a cavilar, estos toreros, estas fechas, y si los comparamos con otras plazas???.No, por ahí no voy señores de la empresa y la Comunidad, vamos por otro lado, al Pliego, a la oferta de la empresa ganadora, que como es sabido y la ley así lo dice es de obligada incorporación una vez se ha ganado el concurso y por supuesto es de OBLIGADO CUMPLIMIENTO.
Vamos a ver lo que se dice en tal documento, no es fácil interpretar lo que se dice, o si, depende, pues el lenguaje taurino piropeado por todos, cuando se trata de redactar pliegos y ofertas es tan ambiguo que deja libertad absoluta a la empresa de hacer lo que la venga en gana, sin poder realmente ver si hay trampa o no, desde luego los que los redactan son unos tíos muy, pero que muy listos.
-Oferta de Taurodelta: Programación General de la Temporada-Apartado 2-Espectáculos obligatorios, apartado F: CORRIDAS DE TOROS DE ESPECIAL RELEVANCIA, DOMINGO DE RAMOS Y DE RESURRECCIÓN:
“En coherencia con las temporadas pasadas, queremos potenciar cada año las corridas de toros de Domingo de Ramos y de Resurrección.Estos dos carteles han de estar abiertos a la programación de figuras del toreo que por deseo de los mismos o por sugerencia de la empresa estuvieran interesados en una actuación de relieve en la primera plaza del mundo, a principio de temporada (actuación de una figura en solitario, manos a manos de interés coyuntural……..etc.…)
En la otra de las fechas programaremos un cartel con la participación “MINIMO, de dos diestros que hayan triunfado en plazas de 1º categoría en las tres últimas temporadas.
Yo sinceramente no se que decir a semejantes expresiones, pero tengo claro que no veo en ninguno de los dos festejos ninguna de las llamadas figuras, ni aliciente especial, simplemente carteles de tantos que se puedan dar en cualquier plaza, el domingo de resurrección, fecha taurina a nivel nacional, con el debido respeto a los toreros acartelados no veo nada del otro mundo.
En otro párrafo de la programación general de la temporada se utiliza por parte de la empresa otra expresión que me deja perplejo”las ganaderías serán de acreditada condición” y…..cual son esas?, pero lo mas gordo viene cuando hablamos de las corridas de San Isidro y en cuanto a toreros se dice lo siguiente”en 10 de las corridas de toros dos de los diestros serán de reconocido prestigio, entendiéndose por tales, aquellos que hayan triunfado en plazas de 1º categoría en las tres últimas temporadas”Cuando llegue la Feria miraremos a ver esos triunfadores.
Urdiales, Gallo, Nazaré, S. Aguilar, F. Cruz y Leandro, son los escogidos, triunfadores alguno de ellos en plazas de primera??, quien evalúa eso? Como lo hace? En que se basa? En si estuvo bien un día uno de ellos, en una oreja cortada en 2010, o en 2012? Todo es tan relativo que si un matador corta una oreja en Zaragoza en 2010 y en posteriores temporadas no se come un colín, puede estar en Madrid en uno de estos carteles? quien cataloga el triunfo? Una Peña Taurina con sus premios, la empresa con los suyos, un periódico……hay alguna lista de esos toreros disponible para verla?
De los 6 matadores solo 3 están en el llamado grupo B, los demás en el C, osea que han toreado menos de  trece festejos, alguno dirá  que esto es una tontería y tal y cual, si, pero el pliego esta para que se cumpla, otra cosa es que a mi o a quien sea las ganaderías y toreros gusten mas o menos, mi opinión es que son carteles de tantos que hay y que dejan a la empresa  manga ancha para hacer y deshacer a su antojo.
Tantas y tantas vaguedades que me hacen desconfiar no solo de la empresa, también de quien debe velar por el cumplimiento del pliego, la Comunidad de Madrid., en concreto el Centro de Asuntos Taurinos con su gerente Carlos Abella, que podía explicarme eso de los toreros de reconocido prestigio y lo de los triunfos en plazas de 1º categoría.
Para terminar y al hilo de todo esto en un confidencial Taurino digital comentan algo sobre algunos matadores de esos dos festejos, y que dejan a la empresa y a mas gente en mal lugar, relacionado el asunto con los tan traídos derechos de imagen, mas leña al fuego, eso si, ¡Ya estamos en Cultura!
Pregunta final: y….JUAN MORA? CUMPLE LO QUE PONE EN EL PLIEGO?

Foto: Abc

lunes, 4 de marzo de 2013

LA SUERTE DE VARAS: ALGO QUE HAY QUE CUIDAR SEGUNDA PARTE-“LA ARRANCADA”

 LA SUERTE DE VARAS: ALGO QUE HAY QUE CUIDAR
SEGUNDA PARTE-“LA ARRANCADA
(Javier Salamanca)

Continuamos con la suerte de varas, que al final serán 6 y no 4 los capítulos dedicados a esta suerte de la lidia, que esta más amenazada que nunca, dado que hay más material  sobre el tema.
La suerte de varas debe servir para disminuir gradualmente el ímpetu y fuerza de los toros a fin de dejarlos en condiciones físicas óptimas para la faena de muleta”
Como en la primera parte, yo pondré mi opinión al final, primero la opinión de experto, el veterinario Julio Fernández:
Segunda parte “LA ARRANCADA

“Es interesante observar el comportamiento del toro desde que es puesto en suerte ante el caballo.La posición correcta de toro y caballo se produce cuando el eje longitudinal del toro está enfrentado al eje longitudinal del caballo, en linea.El picador llamará la atención del toro moviendo la cabalgadura, avanzando de izquierda a derecha hacia él: desde las tablas hacia la primera raya, y mostrándole el pecho del caballo para mostrarle finalmente el costado derecho.Utilizará la voz, Hama ruido con los estribos  y  / o moverá la vara con el brazo levantándola y bajándola para incitar al toro.Cuanto menos mueva el caballo y menos se le ayude con los capotes, mas franca será la embestida del toro.En ese momento, hay que evaluar la PRONTITUD con que acude al caballo cunado se sitúa enfrente de él.Si el animal es TARDO, puede escarbar con las extremidades anteriores; signo de mansedumbre.Una vez que acude al cite, es importante ver si rompe a galope o acude andando y galopa a continuación, o acude gazapeando con embestida incierta.Cuanto mayor sea la velocidad en el momento del impacto, mayor será el mérito del toro.
También es interesante observar si acude al caballo en LINEA RECTA de forma franca o en ZIGZAG titubeando o de manera incierta.
En ocasiones, el toro se encuentra con el caballo sin haberlo parado previamente, y embiste recibiendo un PICOTAZO O REFILONAZO cuando la puya no rompe la piel ni penetra en el músculo, puesto que al huir enseguida no da tiempo a que se produzca el puyazo.También es frecuente que el toro acuda al caballo al RELANCE, es decir, que a la salida de un capotazo se encuentre con el caballo.
Mi comentario:
El momento de la arrancada es muy celebrado casi siempre por el público, pero eso para mi no es síntoma de nada, por lo menos sen el primer encuentro, por eso una segunda e incluso una tercera entrada son necesarias para ver realmente lo que desarrolla el toro en el caballo.Muchos toros se  arrancan con alegría y luego son unos mansos enormes, muchos matices, pero entrando una sola vez, poco se puede calibrar de verdad.

Fotos: Constante y A.Viard.
Toro “Mulillero” de A. Martín en Madrid-Año 2006
Toro”Palmito” de Moreno Silva en Ceret-Año 2012

CAMADA 2013-LOS “NÚÑEZ” DE LA GANADERÍA DE “NAVALROSAL” EN BLANCO Y NEGRO

CAMADA 2013-LOS “NÚÑEZ” DE LA GANADERÍA DE “NAVALROSAL”
EN BLANCO Y NEGRO
(Javier Salamanca)

Ganadería de procedencia “Núñez” cuyas reses pastan en la finca “El Cercado”, en el término de Llerena en la provincia de Badajoz, para este año tiene toros y novillos para seis festejos, cuatro novilladas y dos corridas de toros, aunque puede salir otro festejo.
Ya confirmada su presencia en Arnedo,y puede que repita en alguna de las plazas donde lidió el pasado año como Roa de Duero y Villa del Prado donde ya se ha convertido este hierro en un clásico. La regularidad de esta divisa,  de  camadas no muy largas, la ha convertido en una de las punteras dentro del encaste “´Núñez”.

Fotos: Javier Salamanca